Um unser eigenes Biogemüse zu ziehen, haben wir uns zwei kleine Gärten angelegt. Ein grossflächiger für Erbsen, Bohnen, Gurken und Zuchini. Den anderen mit Kastenhochbeeten für Möhren, Buschtomaten Radieschen, Salat und Kräuter. Möhren gedeihen hier besonders gut, da sie tief in die lockere Erde wachsen können.
 

 

Um so zeitig wie möglich Salat und Gemüse geniessen zu können und auch unabhängig vom Wetter zu sein, haben wir uns letztes Jahr ein kleines Gewächshaus gebaut. Dadurch können wir schon zeitig im Frühjahr mit der Aussaat für Setzlinge beginnen. (siehe Projekte)

Unsere erste Ernte vom Hochbeet: Biospinat !